Hoy descubrimos el Mercado de Abastos, un lugar de Vitòria-Gasteiz que debes visitar seas de la ciudad o no.
El Mercado de Abastos está situado en un lugar céntrico de la ciudad y como decíamos antes su visita es obligatoria.
Años atrás, el Mercado de Abastos se encontraba en otro edificio espectacular, situado en la actual Plaza de Los Fueros, pero fue en el año 1975, cuando se cambió su ubicación por la actual.
En l'actualitat, el Mercado de Abastos se encuentra situado entre la calle Jesús Guridi y la Plaza de Santa Bárbara y su edificio ha sido reformado hace pocos años, dejando unas instalaciones impresionantes, con amplios espacios comerciales y grandes zonas para diferentes actividades.
El Mercado de Abastos
Conocemos como Mercado de Abastos la Plaza de Abastos a unas instalaciones cerradas y normalmente cubiertas, donde diversos comerciantes suministran todo tipo de alimentos perecederos tales como carnes, pescados, frutas, verdures i hortalisses,,es,També poden existir altres comerços que venen,,es,p,,en,una,,en,lactis,,es,flors,,en,o aliments en general així com diversos artesans,,es,no és menys i són nombrosos els comerciants que ens ofereixen diferents productes de qualitat,,es,normalment de producció pròxima a la ciutat i amb una qualitat i frescor cuidada al detall,,es,compta també amb més oferta,,es,a part dels comerços de productes,,es,en Proveïments podem trobar ",,es,Gastrobares,,en,Aula de cuina de Fundació Proveïments,,es,així com diferents activitats que es fan durant l'any,,es,Horari Mercat de Proveïments,,es,Dilluns a dijous,,es,hores i de,,es,Els "gastrobars" del Mercat de Proveïments,,es,Aquesta idea va sorgir amb la creació de l'actual,,es,es tracta de diferents bars ubicats dins del Mercat,,es.
También pueden existir otros comercios que venden pan, productes lácteos, flores, o alimentos en general así como diversos artesanos.
El Mercado de Abastos de Vitòria-Gasteiz no es menos y son numerosos los comerciantes que nos ofrecen diferentes productos de calidad, normalmente de producción próxima a la ciudad y con una calidad y frescura cuidada al detalle.
El Mercado de Abastos de Vitòria-Gasteiz cuenta también con más oferta, a parte de los comercios de productos, en Abastos podemos encontrar “Gastrobares”, el Aula de cocina de Fundación Abastos así como diferentes actividades que se hacen durante el año.
Horario Mercado de Abastos
Lunes a jueves: 9:00 01:00 14:00 horas y de 17:00 01:00 20:00 hores.
Divendres: 9:00 01:00 14:00 i de 17:00 01:00 20:30 hores.
Dissabtes: 8:00 01:00 15:00 hores.
Los “GastroBares” del Mercado de Abastos
Esta idea surgió con la creación del actual Mercado de Abastos, se trata de diferentes bares ubicados dentro del Mercado, en els quals es pot degustar des de "Pintxos",,es,menjar tradicional,,es,menjar d'altres cultura,,es,japonès,,pt,mexicana,,es,italià,,it,i maridar-los amb els excel·lents vins i cerveses artesanes que s'ofereixen en els bars del mercat,,es,El lloc està pensat perquè els propietaris d'aquests bars utilitzin la matèria primera que ofereixen els comerciants de les parades del Mercat,,es,aconseguint un producte excel·lent amb productes frescos,,es,de temporada i qualitat,,es,A més la mida dels espais també es va pensar fer gran,,es,amb l'objectiu de poder fer diferents activitats en què presentar productes,,es,fer tastos o mostra,,es,Horari "gastrobars",,es,Divendres i dissabtes,,es,Diumenges,,pt,Aquest lloc també es va dissenyar nou amb la creació del nou,,es, comida tradicional, comida de otras cultura ( japonesa, mexicana, italiana) y maridarlos con los excelentes caldos y cervezas artesanas que se ofrecen en los bares del mercado.
El lugar está pensado para que los propietarios de estos bares utilicen la materia prima que ofrecen los comerciantes de los puestos del Mercado, consiguiendo un producto excelente con productos frescos, de temporada y calidad.
Además el tamaño de los espacios también se pensó hacer grande, con el objetivo de poder hacer diferentes actividades en las que presentar productos, hacer catas o muestra.
Horario “GastroBares”
Lunes a jueves: 8:00 01:00 23:30 hores.
Viernes y sábados: 8:00 01:00 01:30 hores.
Domingos: 10:00 01:00 23:30 hores.
Aula de cocina de Fundación Abastos
Este lugar también se diseñó nuevo con la creación del nuevo Mercado de Abastos, la seva finalitat és la d'organitzar activitats lúdiques,,es,formatives i promocionals relacionades amb la,,es,que es realitzen en l'entorn del,,es,Disposa d'una cuina moderna i diversos llocs en els quals poder realitzar els diferents tallers que la Fundació oferta,,es,Més informació Fundació Proveïments,,es,El Mercat es troba situat a escassos metres del nostre hotel,,es,en una agradable passeig d'uns,,es,minuts ens podem acostar a gaudir dels diferents llocs,,es,productes i tallers que s'hi ofereixen,,es,No ho dubtis i passa't a conèixer un gran lloc de la ciutat,,es, formativas y promocionales relacionadas con la Menjar i Vi que se realizan en el entorno del Mercado de Abastos de Vitòria-Gasteiz.
Cuenta con una cocina moderna y varios puestos en los que poder realizar los diferentes talleres que la Fundación oferta.
Más información Fundación Abastos
El Mercado se encuentra ubicado a escasos metros de nuestro hotel, en una agradable paseo de unos 5-7 minutos nos podemos acercar a disfrutar de los diferentes puestos, productos y talleres que en él se ofrecen.
No lo dudes y pásate a conocer un gran lugar de la ciudad.
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